การผลิตข้าวสาลีทั่วโลกสามารถเพิ่มเป็นสองเท่า แสดงให้เห็นการศึกษา

การวิเคราะห์ครั้งแรกของศักยภาพทางพันธุกรรมของข้าวสาลีที่ยังไม่ได้ใช้แสดงให้เห็นว่าผลผลิตทั่วโลกเป็นเพียงครึ่งหนึ่งของสิ่งที่พวกเขาสามารถเป็นได้ทีมผู้เชี่ยวชาญระหว่างประเทศซึ่งนำโดย Rothamsted Research ของสหราชอาณาจักรกล่าวว่า ‘ช่องว่างผลผลิตทางพันธุกรรม’ นี้สามารถปิดได้โดยการพัฒนาพันธุ์ข้าวสาลีที่เหมาะกับแต่ละภูมิภาค โดยใช้ความผันแปรทางพันธุกรรมที่มีอยู่มากมาย

ในธนาคารยีนข้าวสาลีทั่วโลกและในอดีต

ด้วยเทคนิคที่ทันสมัย ​​เช่น เร่งการผสมพันธุ์และการตัดต่อยีนดร. มิคาอิล เซเมนอฟ และดร. นิไม เซนาปาตี ผู้ร่วมเป็นผู้นำการศึกษานี้ ได้ให้คำจำกัดความของ ‘ศักยภาพในการให้ผลผลิตทางพันธุกรรม’ ของพืชว่าเป็นผลผลิตสูงสุดที่ได้จากความหลากหลายในอุดมคติ หรืออีกนัยหนึ่งคือ พืชที่มีจีโนมที่เหมาะสมที่สุดที่ช่วยให้สามารถจับน้ำได้ แสงแดดและสารอาหารได้เต็มประสิทธิภาพกว่าที่อื่นๆ

ดร. Semenov กล่าวว่า “พันธุ์ข้าวสาลีในปัจจุบัน

โดยเฉลี่ยอยู่ที่ครึ่งทางเท่านั้นเมื่อเทียบกับผลผลิตที่พวกเขาสามารถผลิตได้ เนื่องจากความไม่สอดคล้องกันระหว่างพันธุกรรมและสภาพการปลูกข้าวสาลีในท้องถิ่น“การผลิตข้าวสาลีทั่วโลกสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าโดยการปรับปรุงพันธุกรรมของสายพันธุ์ข้าวสาลีในท้องถิ่น โดยไม่ต้องเพิ่มพื้นที่ข้าวสาลีทั่วโลก”

นักวิจัยได้ใช้ข้อมูลที่มีอยู่เกี่ยวกับการมีส่วนร่วมของยีนที่แตกต่างกันต่อลักษณะของพืชแต่ละชนิด เช่น ขนาด รูปร่าง เมตาบอลิซึม และการเจริญเติบโต นักวิจัยได้ใช้คอมพิวเตอร์จำลองหลายล้านเครื่องเพื่อ

ออกแบบต้นข้าวสาลีที่ ‘สมบูรณ์แบบ’

ซึ่งได้รับการปรับแต่งให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในท้องถิ่นเมื่อเปรียบเทียบกับประสิทธิภาพของพันธุ์ที่ดัดแปลงในท้องถิ่น ในทุกกรณี พวกเขาพบว่าข้าวสาลีในปัจจุบันมีประสิทธิภาพต่ำกว่าผลผลิตข้าว โดยมี ‘ช่องว่างผลผลิตทางพันธุกรรม’ ที่ชัดเจนระหว่างความเป็นจริงและความเป็นไปได้ดร.เสนาบดีกล่าวว่าการปิดช่องว่างของผลผลิตทางพันธุกรรมจะเป็นหนทางยาวไกลในการเลี้ยงประชากรโลกที่กำลัง

เติบโต และจะลดความกดดันในการเปลี่ยนถิ่น

ที่อยู่ตามธรรมชาติให้เป็นพื้นที่เพาะปลูกข้าวสาลีเป็นพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก และในแง่ของการบริโภคของมนุษย์ ก็เป็นพืชผลที่สำคัญอันดับสองรองจากข้าว โดยผลผลิตทั่วโลกในภูมิภาคนี้อยู่ที่ 750 ล้านตันนับตั้งแต่การปฏิวัติเขียวในปี 1960 ผลตอบแทนโดยเฉลี่ยเพิ่มขึ้นสามเท่า แต่การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่ายังมีอีกมากที่จะตามมา

นับเป็นครั้งแรกที่มีการวิเคราะห์แบบนี้ทั่วโลกด้วยการศึกษานี้

 ซึ่งตีพิมพ์ในNature Foodโดยพิจารณาจากพื้นที่ปลูกข้าวสาลีทั้งหมด 53 แห่ง ใน 33 ประเทศ และครอบคลุมสภาพแวดล้อมการปลูกข้าวสาลีทั้งหมดทั่วโลกโดยใช้แบบจำลองข้าวสาลีอันล้ำสมัยที่เรียกว่า Sirius ในขั้นแรก ทีมงานจะคำนวณผลผลิตที่เป็นไปได้จากข้าวสาลีทั้งหมด 28 สายพันธุ์ที่ใช้กันทั่วไปซึ่งปลูกในพื้นที่เหล่านี้ โดยสมมติว่ามีสภาพการเพาะปลูกที่ดีที่สุดสำหรับแต่ละสายพันธุ์

Credit : คาสิโนออนไลน์